Misión

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Gran parte de nuestro trabajo es ayudar a nuestros clientes a encontrar la combinación perfecta para su evento.
Con más de 11años en el negocio de catering, dulces y demás servicios para sus fiestas...
Somos la mejor mancuerna para tus eventos!


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Hamburguesas de Carne... Receta completa

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RECETA Presentamos la receta del pan, la carne, cebolla caramelizada y salsa para su elaboración. Ingredientes: Pan de Hamburguesas 1 taza de leche 2 cucharadas de levadura  3 1/4 de harina 2 cucharaditas de sal 2 cucharaditas de azúcar  1/2 taza de mantequilla  2 cucharadas de semilla de amapola o ajonjolí Carne de Hamburguesa 1 libra de carne molida 1 cucharadita de sal  1 cucharadita de pimienta  1 cucharadita de paprika 1 cucharadita de sazonador completo 4 dientes de ajo machacado 6 cucharadas de salsa china 1/3 taza de pan molido Cebolla Caramelizada 1 cebolla mediana partida en juliana  1/4 taza de Ron abuelo 1/3 de azúcar morena  Mix de Salsas 6 cucharadas de mayonesa 2 cucharadas de mostaza 4 cucharadas de ketchup Adicional, colocar lechuga y tomate. Procedimiento: Pan: Calentar la leche en el microondas por 60 segundos, colocar en un tazón y agregar la levadura resolver por ...
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RECETA 12 tacos  Ingredientes: 1. Tortillas  1 libra + 4 cucharadas de harina  1-1/2 cucharadita de polvo de hornear 1 taza de aceite vegetal 1-1/2 de agua hirviendo 2. Pescado 4 filete de pescado  1/2 lata de leche de coco 1 pizca de sal 1 hoja de culantro picado 2 dientes de ajo machacado 1 taza de harina  aceite para freir 3. Adicional cebolla encurtida (limón, sal y pimienta) 1 taza de lechuga  1/2 taza de mayonesa Procedimiento:  Mezclar los ingredientes secos, agregar el aceite y después de unos minutos agregar el agua. dejar reposar unos 5 minutos pues la masa estará caliente, pasado el tiempo dividir la masa de 12 a 15 porciones. Dejarlas reposar tapadas por 30 minutos, luego estirar con un rodillo hasta dejarlas  delgadas.  Precalentar el sartén a fuego medio y ponerlas por cada lado por 3 minutos.  Es importante mantenerlas tapadas, para que se mantengan frescas. Cortar cad...
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