Entradas

Mostrando las entradas etiquetadas como Pollo

La Pizza... Creatividad y Amor

Imagen
No les pasa que quieren comer pizza y por lo general ya están determinados los ingredientes como el establecimiento les indica y por no querer molestar o dejar de pagar mas, muchas veces dejamos de hacer cambios.  Esta es una de las razones por las cuales comparto con ustedes las recetas, estamos en casa y ponemos la mente a crear y ver que de todo lo que tenemos podemos utilizar para nuestra pizza, es genial dejar que nuestros pequeños en casa nos ayuden a colocar los ingredientes que deseamos en la pizza. Les comparto la información necesaria para la realización de nuestra pizza: Mientras nuestra masa de pizza reposa 30 minutos a los últimos 5 minutos precalentar el horno a 190ºC o 350ºF. El tiempo de cocción de nuestra pizza es entre 15-20 minutos, su borde será crujiente. Puedes agregarle el ingrediente de tu preferencia. Puedes estirar los bordes de tu pizza y rellenarlo con bastones de queso, enrollarlo hacia el adentro y seguir el procedimiento. Esperemos ...

Pollo Frito

Imagen
RECETA  Rinde para 4 presas de Pollo  Ingredientes: Para condimentar y sancochar  4 presas de pollo 2 cucharadas de salsa china  2 cucharadas de condimento para color y sabor  2 cucharadas de ajo en polvo o picado  1/2 cucharadita de pimienta Para el empanzado: 2 cucharadas de especies al gusto 2 tazas de harina ó 1 libra de harina  2 huevos  2 cucharadas de leche  Procedimiento: Paso 1: Limpiar las presas quitándole el pellejo a todo el pollo si deseas puedo dejarlo. Paso 2: Mezclar el pollo con todos los ingredientes y ponerlos a cocinar en 3 tazas de agua. Dejar cocinar por 20 minutos. Paso 3: Mientras tanto el pollo se cocina, mezclar la harina y las especies reservarla. Mezclar la leche y los huevos y reservarlos. Paso 4: Una vez que el pollo este listo, guardar el agua donde se cocino el pollo (este caldo nos sirve para cocinar arroz).  Paso 5: En el siguiente orden h...